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美以日三國諾獎得主對轉基因食品安全態度迥異二順位房貸辦理銀行怎麼貸款比較會過件信貸房屋任何問題免費諮詢

美國德克薩斯大學宿主防禦遺傳學中心主任佈魯斯-博伊特勒(右)對轉基因食品持贊同態度。王辛莉攝日本化學傢、美國普渡大學赫伯特-佈朗特聘教授根岸英一認為對轉基因食品要審慎。王辛莉攝中新網海口11月13日電(記者 王辛莉)13日,正在椰城出席會議的美國、以色列、日本三國的四位諾獎得主被媒體追問對轉基因食品安全的看法,他們的答案或幹脆肯定或謹慎憂疑,態度甚是迥異。2013中國·海口第四屆基因產業大會13日在椰城開幕,來自58個國傢和地區的700餘位科學傢、企業傢及官員參會。雖然基因大會的此“基因”非轉基因的彼“基因”,但近期國內社會各界對轉基因的熱切關註仍然沿燒至該大會。在13日晚舉行的諾獎得主采訪會上,多傢媒體頻頻向諾獎得主們提問“轉基因食品到底安全不安全”。2011年度諾貝爾生理學或醫學獎得主、美國德克薩斯大學宿主防禦遺傳學中心主任佈魯斯-博伊特勒(BruceA.Beutler)博士贊成人類食用轉基因食品,理由是事實上人們現在食用的許多食品已是轉基因食品。在很多年前人們就已開始做此類轉基因的工作瞭。比如玉米,最初自然界的玉米並非現在人類食用的玉米,它已經歷瞭變異的過程。再比如歐洲奶牛,利用特殊基因的個體選擇,讓奶牛從原本短時期產奶到長時期連續產奶。佈魯斯-博伊特勒博士介紹,和歐洲相比,美國對轉基因食品的安全性爭議較少。他認為,基因工程技術不是產生不可預期的新物種。如果利用現代科技手段,能使食物變得更豐富和有營養就是一件好事。和佈魯斯·博伊特勒博士觀點相似,2004年諾貝爾化學獎得主、以色列理工大學教授阿龍·切哈諾沃(AaronCiechanover)博士神色活泛地連說帶比劃:他也常食用轉基因食品。轉基因技術提高瞭產量,有效提高作物抗病蟲害等能力,雜交水稻等轉基因食品已廣泛被人類接受。他甚至認為,轉基因作物是由人類直接食用,還是作為禽畜飼料再轉換成人類食物,結果都一樣。和上述兩位諾獎得主鮮明的肯定態度不一樣的是,兩位日本化學傢則言詞審慎。同是2010年度諾貝爾化學獎得主的美國普渡大學赫伯特-佈朗特聘教授根岸英一(Ei-ichiNegishi)博士、日本北海道大學榮譽教授鈴木章(AkiraSuzuki)博士稱,“轉基因”對他們而言是一個“新詞”,甚至坦言他們對轉基因食品不太瞭解。根岸英一博士說道,人類對人為制造出來的東西一定要小心謹慎,因為它有潛在的危險性。它的安全性是評估其食用性的重要因素之一。鈴木章博士,中國人口是日本的十倍,發生食品安全問題的比例會高於日本。中國應註重加強對食品全的監管。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-11-13/159661650.html

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